Nous approvisionnons la restauration collective : écoles, crèches, maisons de retraite, EHPAD, cuisines centrales... Nous fournissons également les pizzerias en produits spécifiques. Découvrez nos services de proximité !
Besoin d’une information ? Envie de découvrir nos produits ou simplement nous rencontrer ?
Je prends contact
CREMERIE DU FAUBOURGDepuis 1988
Nous sommes distributeurs indépendants au service de la restauration collective et des pizzerias depuis 1988. Nous proposons des services de proximité aux professionnels cherchant un approvisionnement efficace et un interlocuteur de confiance :
Organiser vos commandes régulières ou ponctuelles : Pour vos menus hebdomadaires, vos imprévus ou vos repas de fêtes, nous vous accompagnons pour organiser au mieux vos commandes.
Souplesse de livraison : Des tournées régulières et des livraisons en A pour B Franco de port dans les départements 77 et 91. Retrait sur place possible.
Une gamme adaptée à vos besoins : Nous sélectionnons des produits de crèmerie, fromages, charcuterie et épicerie adaptés aux besoins de la restauration collective et des pizzerias
S’appuyer sur un service local et réactif : Nos équipes répondent à vos demandes et vous apportent un suivi personnalisé
Nos catalogues
Nous faisons partie du Réseau GRAL qui réunit près de 60 distributeurs indépendants. Il nous permet d’avoir accès à panel de fournisseurs étendus et des tarifs négociés. Ensemble nous sommes plus forts ! Découvrez les catalogues du réseau GRAL et ses marques privilèges :
Nos offres
Nos recettes
Voir la recette
Muffaletta aux oeufs brouillés
Voir la recette
Verrines façon Tatin
Voir la recette
Tacos de doré jaune en tempura
Voir la recette
Burger de paleron de bœuf & sa compotée d’oignon
Voir la recette
Gratin de légumes au piment d’Espelette
Voir la recette
Chou-fleur rôti et sauce au curry madras
Voir la recette
Profiteroles
Voir la recette
Quiche Jambon – Fromage
Notre sélection de produits
Chorizo Pur Porc Cular tranché 2×250 g Grancoeur
Mozzarella râpée en brins 2,5 kg Grancœur
Mascarpone 36% MG 500g Grancœur
Gorgonzola Ferme A.O.P. 1/8 Meule Grancoeur
Nos catégories de produits
Découvrez nos sélections de produits GRAL et nos marques privilèges :
Nos vidéos
Nos partenaires
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
Nos articles
Nos articles
Gagnez du temps et de l’argent, commencez à créer
Les desserts liquides Debic sont idéaux pour les cuisiniers en manque de temps ou de personnel. Avec ces bases de desserts, tout le monde peut préparer un dessert rapide, de qualité et savoureux.
Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
Un cream cheese de haute qualité pour les professionnels. Idéal pour la pâtisserie et la cuisine. Parfait pour pocher et tartiner. Convient pour toutes vos créations.
Réveillez vos pizzas avec notre gamme de sauces Gyma
Pizzas traditionnelles ou pizzas exotiques, la pizza a toujours le vent en poupe en 2024 !
Plus de 42% des consommateurs souhaitent tester de nouvelles garnitures et sont en quête d’originalité, et ça tombe bien notre gamme de squeezs est parfaite pour ça !
Les Mozzarella Sticks Lutosa, une Ode au Fromage
Les Mozzarella Sticks de Lutosa, une véritable déclaration d’amour aux amateurs de fromage, offrent une expérience culinaire inégalée. Ces bâtonnets de mozzarella, d’environ 30g, sont délicatement assaisonnés pour une explosion de saveur à chaque bouchée. Leur goût de fromage délicieux et authentique en fait une addition indispensable à votre plateau de tapas.
Fabriqués avec uniquement du vrai fromage mozzarella, ces sticks sont irrésistibles en apéritif à partager entre amis ou en entrée gourmande. Lorsqu’ils sont frits à la perfection, une croûte ferme et croustillante révèle un cœur crémeux qui fond en bouche, offrant une expérience culinaire réconfortante et addictive.
Le Roquefort Vernières Frères : un art transmis de générations en générations
Depuis 1890, VERNIÈRES Frères, une entreprise familiale indépendante, s’est consacrée avec passion à la fabrication, à l’affinage et à la commercialisation du Roquefort. La fromagerie à 600 mètres d’altitude au cœur d’un territoire vallonné où 60 fermes familiales contribuent à la production du lait de brebis pour les établissements Vernières Frères. L’amour du métier se […]